Маєте пораду до рецепту? Додайте

Рецепт: “Хмара” на сніданок – оригінальний рецепт із яйця і сиру

  • “Хмара” на сніданок – оригінальний рецепт із яйця і сиру
    Рецепт: “Хмара” на сніданок – оригінальний рецепт із яйця і сиру
  • Страва на 2
  • Середній
Яєчня на сніданок - це, мабуть, найбагальніше блюдо, яке тільки можна уявити.

Особливості:
  • Запікати |
  • Збивати |

Кроки рецепту з фото

Інгредієнти для страви: “Хмара” на сніданок – оригінальний рецепт із яйця і сиру

Опис рецепту
Але є у яєць і безперечна перевага - простота і швидкість приготування. Даний рецепт пропонує вам скористатися цими плюсами знайомого інгредієнта, але приготувати із нього незвичайне і оригінальне блюдо.

Кроки приготування рецепту з фото

1

Духовка повинна бути дуже гарячою, виставте режим у 230 градусів.

2

Розбийте яйця, відокремлюючи жовтки від білків.

3

Кожен жовток потрібно відправити в індивідуальну форму, а білки - у загальну мисочку.

4

Збийте міксером або блендером білки в густу масу, до твердих піків.

5

Приєднайте до них сир, зелену цибулю і перець. Перемішуйте дуже ніжно і акуратно.

6

На застелене пергаментом деко викладіть "хмари", намагаючись зробити їх приблизно однаковими за розміром і формою.

7

В середині кожної хмарки сформуйте невелике заглиблення (пальцем або чайною ложечкою).

8

Запікайте "хмари" рівно дві хвилини, потім дістаньте деко і в поглиблення кожної порції опустіть по одному жовтку.

9

Скільки саме запікати жовток - вирішуйте самі, все залежить від того, в якому вигляді ви його любите їсти. Майте на увазі, що за три хвилини він вже буде повністю готовий.
Щоб ця страва принесла вам задоволення і виявилася дійсно смачною, дотримуйтеся тільки одного правила - не дозволяйте їй охолонути, подавайте на стіл негайно, як тільки витягнули її з духовки.
Смачного!

Відгуки [2]
Марина 12/02/2019

Очень довольна блюдом. Хорошо подходит к раннему и быстрому завтраку "на быструю руку". Блюдо для тех. кто любит вкусно покушать, но не любит долго стоять у плиты.

Ольга 16/01/2018

Отличные рецепты, мне очень понравилось!

Додати пораду до рецепту
Ваша оцінка