ПОШУК ЗА ІНГРЕДІЄНТАМИ

Рецепт: Вівсянка на воді

  • 15-20 хв.
  • 15-20 хв.
  • Страва на 1
  • Середній
Вівсянка на воді

Вівсяна каша на сніданок - звучить дуже традиційно. Адже немає кращого варіанта сніданку, ніж каша. Проте щільний графік дня, ранкові збори на роботу, в школу, садочок іноді забирають можливість правильно поснідати.

Інгредієнти для страви: Вівсянка на воді

Родзинки 1 ст. л.
Мед 2 ст. л.
Вода 1 склянка
Читайте цікаве:

Рецепт: Вівсянка на воді

sam_2887І тоді ми обираємо простіші та легші в приготуванні страви – магазинні йогурти, бутерброди і т. д. Так, це вже ж таки краще, ніж нічого. Проте варто пам’ятати таке: сніданок – це обов’язковий прийом їжі у нашому денному раціоні. Від того, як і чим ми поснідаємо, залежить наша подальша денна активність та самопочуття. Сніданок має зарядити наш організм енергією та корисними речовинами, щоб ми могли гідно прожити день, залишатися здоровими та з прекрасним самопочуттям.

Попри можливість швидко поснідати чимось навіть на шляху на роботу, між «чимось» та корисною кашею я б віддала перевагу останньому варіанту. Єдина тенденція моди, яка є незмінною, – це бути здоровим. Здоровий організм – це гарна зовнішність, гармонія душі і тіла. Недарма відомі чемпіони, а також селебритис так часто стали наголошувати на здоровому способі життя. Якщо ж в домі є діти, то це не рекомендації, а наполегливі настанови.

Каша – це найкращий варіант для початку дня. При цьому абсолютно не обов’язково використовувати лише молочні традиційні каші. Якщо вони для вас смакують, то без питань. Але є люди, які не люблять молочного, наприклад, як я. Смачну кашу без молока можна приготувати так само. У деяких випадках, наприклад під час дієт, навіть рекомендовано їсти кашу саме на воді.
До того ж каша без молока – це просто відварена крупа. Це дає нам можливість доповнити її улюбленими свіжими фруктами, сухофруктами, горіхами та різними прянощами та смаколиками. Щодо вівсяної каші, то тут взагалі море користі, більше, ніж самої каші.

Так, овес:

  • знижує рівень холестерину;
  • запобігає утворення тромбів;
  • активізує розумові процеси та пам’ять;
  • має антистресовий ефект;
  • підвищує тонус організму;
  • сприяє природному згортанню крові;
  • регулює обмін речовин, що дуже важливо для схуднення;
  • позитивно впливає на роботу нирок;
  • зміцнює організм;
  • прекрасно впливає на стан волосся, нігтів, шкіри;
  • знижує кислотність шлункового соку;
  • очищує організм;
  • сприяє нормальному травленню;
  • за його допомогою можна позбутися запорів;
  • нормалізує роботу печінки і щитовидної залози;
  • пісна вівсяна каша, тобто приготована на воді без спецій, допомагає виводити шкідливі токсини і солі важких металів з організму.

Думаю, завдяки таким перевагам варто все-таки виділити час та приготувати мегакорисний та смачний сніданок собі та рідним!

До того ж її не так важко готувати, якщо не сказати, що дуже просто. Є кілька видів вівсянки, які ми можемо обрати для сніданку. Найлегші для сприйняття та в приготуванні вівсяні пластівці. Вони тонші та не потребують відварювання. Достатньо запарити необхідну порцію окропом та дати настоятися кілька хвилин. Переважно трьох хвилин достатньо для вівсянки швидкого приготування. Якщо ви обрали цільні зерна вівса, то їх треба поварити. Проте хвилин 10-15 достатньо для повної готовності. Але в останньому випадку користь каші буде більшою.

Тож, нумо спробувати, наскільки це просто!

Готуватимемо вівсяну кашу на воді, з додаванням родзинок, грецьких горіхів та заправимо все це медом.

Готуємо вівсянку.

Читайте цікаве:

Кроки приготування рецепту з фото

1

Вівсянку (4 столові ложки) заливаємо приблизно 200 мл води, ставимо на вогонь варитися. При цьому необхідно час від часу помішувати, щоб каша не пристала до дна каструлі.
У процесі варіння каша вбиратиме воду до її повної відсутності. Каша збільшиться. Через 10-15 хвилин каша готова.

2

Тепер обираємо, чим будемо доповнювати цю корисну кашу. Я обираю сухофрукти та горіхи.
Одну столову ложку родзинок замочуємо в окропі, кілька хвилин тримаємо у воді. Далі зливаємо воду та просушуємо їх від зайвої води за допомогою сита або на кухонному рушничку.

3

Використовуємо приблизно таку ж кількість (1 столову ложку) горіхів. Подрібнюємо їх ножем. Волоські горіхи можуть бути замінені мигдалем або іншими видами.

4

До вівсянки додаємо дві столові ложки меду та перемішуємо.

5

Тепер заправляємо кашу родзинками та горішками. Усе ретельно перемішуємо. Звичайно, доповненням до каші можна обрати будь-які ваші улюблені фрукти та прянощі. Наприклад, смачно буде також із натертим яблуком та корицею. Інші види сухофруктів також гарно поєднуються у цій страві.
Взагалі можна заздалегідь у більшій кількості зробити мікс із різних видів сухофруктів та горіхів, щоб потім лише додавати ложечку до каші.
Доречно зазначити, що вівсянку не обов’язково готувати солодкою. Її також можна робити підсоленою, заправити оливковою олією і поєднувати з тушкованими овочами, м’ясом чи рибою.

6

От і все готове. Можна подавати сніданок. За бажанням разом із кашею можна випити склянку йогурту. Такий збагачений вітамінами сніданок обов’язково зарядить позитивом не лише ваш організм, а й ваш настрій. Смачного! Гарного вам дня!

Поділіться з друзями в соціальних мережах: