ПОШУК ЗА ІНГРЕДІЄНТАМИ

Рецепт: Скляна (рисова) локшина із зеленим горошком

  • Страва на 1
  • Середній
Скляна (рисова) локшина із зеленим горошком

Можливо, не кожна сім'я в Україні вільно оперує китайськими паличками для їжі і не кожна господиня зберігає на поличці з продуктами екзотичну рисову або крохмальну локшину.

Описи:
  • Варити

Інгредієнти для страви: Скляна (рисова) локшина із зеленим горошком

Горошок Свіжий молодий 50 г.
Імбир Сушений 1/2 ч. л.
Мед Рідкий 1/2 ч. л.
Читайте цікаве:

Рецепт: Скляна (рисова) локшина із зеленим горошком

  • Але скляна локшина з овочами – це саме та страва, яку нам однозначно варто було б запозичити зі специфічної китайської кухні. Проста, смачна і корисна, вона буде ідеальним варіантом під час посту або суворої дієти.
  • Подавати цю страву до столу слід відразу після приготування без зволікання. Рисова локшина дуже швидко застигає і втрачає частину своїх смакових властивостей.
Читайте цікаве:

Кроки приготування рецепту з фото

1

Відваріть у підсоленій воді спаржу і зелений горошок. Досить п'яти хвилин після того, як вода закипить. Якщо овочі ви зберігали у морозилці, попередньо необхідно розморозити їх.

2

Відкинувши зелені інгредієнти на друшляк, займіться приготуванням нескладного соусу - змішайте мед, порошок імбиру і соєвий соус. Якщо мед у вас не рідкий, то розігрійте його трохи, перед тим як додавати у соус. А якщо є трохи кунжутного насіння і вам подобається його смак, то обов'язково додайте чайну ложечку до суміші.

3

Рисова локшина готується напрочуд просто. Найчастіше вона тільки заливається окропом і запарюється п'ять хвилин. Але краще звіритися з інструкцією з приготування на упаковці продукту.

4

Перемішайте прозору локшину та зелені овочі у тарілці, полийте зверху соусом.
Смачного!

Поділіться з друзями в соціальних мережах: