ПОШУК ЗА ІНГРЕДІЄНТАМИ

Рецепт: “Хмара” на сніданок – оригінальний рецепт із яйця і сиру

  • Страва на 2
  • Середній
“Хмара” на сніданок – оригінальний рецепт із яйця і сиру

Яєчня на сніданок - це, мабуть, найбагальніше блюдо, яке тільки можна уявити.

Інгредієнти для страви: “Хмара” на сніданок – оригінальний рецепт із яйця і сиру

Цибуля Зелений (дрібно нарізаний) 2 ст. л.
Сир Чеддер (натертий) 1/4 склянки
Сіль 1/2 ч. л.
Чорний перець Мелений 1/2 ч. л.
Читайте цікаве:

Рецепт: “Хмара” на сніданок – оригінальний рецепт із яйця і сиру

Але є у яєць і безперечна перевага – простота і швидкість приготування. Даний рецепт пропонує вам скористатися цими плюсами знайомого інгредієнта, але приготувати із нього незвичайне і оригінальне блюдо.

Читайте цікаве:

Кроки приготування рецепту з фото

1

Духовка повинна бути дуже гарячою, виставте режим у 230 градусів.

2

Розбийте яйця, відокремлюючи жовтки від білків.

3

Кожен жовток потрібно відправити в індивідуальну форму, а білки - у загальну мисочку.

4

Збийте міксером або блендером білки в густу масу, до твердих піків.

5

Приєднайте до них сир, зелену цибулю і перець. Перемішуйте дуже ніжно і акуратно.

6

На застелене пергаментом деко викладіть "хмари", намагаючись зробити їх приблизно однаковими за розміром і формою.

7

В середині кожної хмарки сформуйте невелике заглиблення (пальцем або чайною ложечкою).

8

Запікайте "хмари" рівно дві хвилини, потім дістаньте деко і в поглиблення кожної порції опустіть по одному жовтку.

9

Скільки саме запікати жовток - вирішуйте самі, все залежить від того, в якому вигляді ви його любите їсти. Майте на увазі, що за три хвилини він вже буде повністю готовий.
Щоб ця страва принесла вам задоволення і виявилася дійсно смачною, дотримуйтеся тільки одного правила - не дозволяйте їй охолонути, подавайте на стіл негайно, як тільки витягнули її з духовки.
Смачного!

Поділіться з друзями в соціальних мережах: