Пошук
Ідеї для сніданку, обіду, вечері?

Рецепт: Курячий салат з оливками й ананасом

  • Курячий салат з оливками й ананасом
  • Страва на 2
  • Легкий
Салат із курячого філе майже неможливо уявити без майонезу, адже відварне м'ясо курки настільки сухе, що вбере у себе значну порцію жирного білого соусу.

Особливості:
  • Нарізати |
  • Смажити |

Інгридієнти для страви: Курячий салат з оливками й ананасом

Оливкова олія 5 ст. л.
Сіль За бажанням
Винний оцет 2 ст. л.
Куряче філе 1 шт.
Огірки 1 шт.
Оливки 100 г.
Болгарський перець 1 шт.
Консервовані ананаси 200 г.
Карі 1/4 ст. л.
Опис рецепту
  • Як домогтися соковитого смаку і вилучити майонез зі списку інгредієнтів? Спробуйте приготувати салат із курки з ананасами за нашим рецептом.
  • Ви легко переконаєтеся, що нестачі у соковитості цей салат зовсім не відчуває. Рекомендуємо подавати його на стіл і відразу ж з'їдати. Він дуже смачний!

Кроки приготування рецепту з фото

1

Видаліть насіння з перцю і наріжте його дрібними кубиками, огірок - акуратною тонкою соломкою, а ананас - невеликими шматочками.

2

Куряче філе наріжте кубиками (зі стороною 1,5-2 см) і присипте порошком карі.

3

Розігрійте на сковорідці трохи рослинної олії та на середньому вогні обсмажуйте шматочки курки приблизно п'ять хвилин. Коли вони набудуть апетитного золотистого кольору і вкриються рум'яною скоринкою, зніміть їх із вогню.

4

У мисці з'єднайте курку, шматочки солодкого перцю, огірка й ананаса. Туди ж перекладіть оливки.

5

Заправте салат соусом із залишків олії та білого винного оцту. Сіль і перець кладіть на свій смак.

Відгуки [0]
Написати відгук
Ваша оцінка