Пошук
Ідеї для сніданку, обіду, вечері?

Рецепт: Грибний салат з овочами

  • Грибний салат з овочами
  • Страва на 2
  • Легкий
Цей вегетаріанський салат гарний з усіх боків - дієтичний, красивий, легкий у приготуванні і неймовірно смачний.

Особливості:
  • Нарізати |

Інгридієнти для страви: Грибний салат з овочами

Оливкова олія 1 ст. л.
Гриби 300 г.
Помідори 2 шт.
Кріп 1 пучок
Болгарський перець 1 шт.
Маринад 1 ст. л.і
Опис рецепту
  • Першу скрипку у ньому грають, звичайно, мариновані грибочки. Ви можете використовувати будь-які, які є у вас під рукою, - білі, опеньки, гливи і навіть печериці, а то й асорті з них усіх.
  • Ось так зовсім просто готується ідеальна закуска без зайвих калорій. Смачного!

Кроки приготування рецепту з фото

1

Очистіть ріпчасту цибулю і наріжте її тоненькими півкільцями.

2

Промийте солодкий перець, видаліть із нього усе насіння і наріжте на смужки, не дуже великі.

3

Помідор слід спробувати теж нарізати на тонкі часточки, скористайтеся для цього добре наточеним ножем.

4

Вимитий кріп гарненько обсушіть і тільки потім подрібніть.

5

Усі порізані овочі перекладіть у салатницю.

6

Гриби відкиньте на друшляк - зайва рідина у салаті нам не потрібна, тільки одну її ложку залиште для заправки салату.

7

Якщо грибочки у вас великі, то розріжте їх на частини, а якщо достатньо дрібні - кладіть у салат повністю.

8

Ложку грибного маринаду змішайте з оливковою олією - ця суміш буде соусом для заправки. Перемішайте усі інгредієнти і вирішіть самостійно - чи потрібно додавати сіль у салат

Відгуки [0]
Написати відгук
Ваша оцінка