ПОШУК ЗА ІНГРЕДІЄНТАМИ

Домогосподарка як вічний двигун – смішно до кольок, але багато хто впізнає себе

Читайте цікаве:

Зварила бульйон вчора, залишилося трохи вареної курки. Відразу не з’їли, сьогодні вже доїдати її ніхто не збирається. Куди б її використати? О, зроблю салатик! Із курячим філе та ананасами, саме є банка консервованих кілець. Так, кільця у салат покришила, півбанки соку залишилося. Можна було б випити, але щось не тягне, а вилити, звичайно, рука не піднімається …

Але є один чудовий рецепт пирога, саме там ананасовий сік потрібен. Замісила тісто нашвидкуруч, сік використала. Але тут нова проблема виникла. Залишилися білки від трьох яєць, у тісті тільки жовтки використовувалися. Можна, звичайно, перелити у мисочку і в холодильник поставити, але це означає, що я про них забуду, а потім все одно викину. Оце вже ні. Краще зробити швиденько на десерт ще й безе, нехай усі зрадіють! Мої люблять безе не нудотно-солодке, а з лимонною цедрою. Беру лимон, на тертці цедру з нього зчищаю. Безе готове, але що робити з обдертим лисим лимоном? Якщо так залишити, щоб скибочки до чаю ​​додавати, засохне швидко, шкода…

О, можна зробити класну заправку для салату. Здорову та дієтичну замість майонезу. Сік лимона вичавила і виявила, що від салату ще половина очищеної цибулини залишилася. Ні, так не годиться. Озирнувшись навкруги, знаходжу на полиці банку томатного соку, який сама, до речі, і закривала. Відкриваю, вирішивши зробити соус томатний із цибулею для спагеті на вечерю. Більша частина соку пішло у соус, проте багато ще залишилося. Але ж він домашній, без хімії та консервантів, стояти довго не буде, зіпсується. Шкода…

Ех, борщ зварю на обід і сік виллю у нього. Буряка тільки вдома не виявилося. Доведеться одягатися та до магазину бігти. Ну та добре, за 10 хвилин впораюся. Купила буряк, захопила картоплі декілька кілограмів, м’якого сиру трохи, сметани. Повз відділ із побутовою хімією йду – пасту зубну захопила, мила дві упаковки, дивлюся – поруч на вітрині шкарпетки зі знижкою непоганою та на капці акція… Взяла і шкарпетки, і капці, якщо коротко. На зворотному шляху заскочила у відділення банку комуналку оплатити, забрала черевики з ремонту ще. Дивлюся – у кондитерську свіжу випічку завезли, взяла дітям булочок для бутербродів у школу з собою. Ледве дотягла торби додому. Віддихалась трохи і зварила таки борщ.

Залишилося після нього щось чи ні, я вже не дивилася. Впала в крісло – ноги гудуть, спина болить, руки ледве не відвалюються. Сиджу і думаю – ну що мені заважало випити зранку той ананасовий сік, га?

Читайте цікаве:
Поділіться з друзями в соціальних мережах: