Приділяє велику увагу сервіруванню столу
-
1
Десертний ніж
-
2
Тарілка для хліба
-
3
Виделка для салату
-
4
Виделка
-
5
Серветка
-
6
Тарілка для салату
-
7
Тарілка
-
8
Ніж
-
9
Ложка для супу
-
10
Чайна ложка
-
11
Чашка і блюдце (десерт)
-
12
Келих для білого вина
-
13
Келих для червоного вина
-
14
Келих для води
-
15
Десертна виделка
-
16
Десертна ложка
Білі тарілки класичної форми будуть доречні на будь-якому столі.
використовуйте продукти контрастних кольорів
дотримуйтеся правила непарної кількості
не забувайте про «правило годинника»
(Якщо вважати тарілку годинником)
на 11:00 - вуглеводи
на 14:00 - овочі або фрукти
на 18:00 - білки
зробіть ваше блюдо якомога вище
не забувайте про спеції
- курка + розмарин
- стейк + маринована цибуля
- риба + лимон
використовуйте зарекомендувавші себе їстівні прикраси
-
Салат стане більш апетитним, якщо додати пару тонких скибочок сиру збоку або солодкі ягоди.
-
Для прикраси супу відмінно підійдуть гриби і креветки
-
Десерт добре прикрашати м!ятою і гранатовими зернами