ПОИСК ПО ИНГРЕДИЕНТАМ

Рецепт: Салат с копченым лососем и авокадо к праздничному столу

  • Блюдо на 2
  • Легкоий
Салат с копченым лососем и авокадо к праздничному столу

Впечатляюще яркий и нарядный салат с лососем имеет пикантный и оригинальный вкус с цитрусовыми оттенками.

Ингредиенты для блюда: Салат с копченым лососем и авокадо к праздничному столу

Читайте интересное:

Рецепт: Салат с копченым лососем и авокадо к праздничному столу

  • Вы с легкостью приготовите его и можете не сомневаться — среди гостей он будет пользоваться успехом.
  • Салат готов. Он ничего не потеряет, если вы подадите его и в перемешанном виде. Но нежелательно готовить его заранее, задолго до подачи на стол, как и любые другие блюда, в числе ингредиентов которых есть хрустящий хлеб или сухарики.
Читайте интересное:

Шаги приготовления рецепта с фото

1

Снимите ножом кожуру с плода авокадо и нарежьте мякоть на мелкие кусочки, выложите их на дно блюда и оросите свежим лимонным соком.

2

Специальной овощерезкой нарежьте огурец на длинненькие тонкие полосочки и красиво разложите их поверх кусочков авокадо.

3

Семечки, кунжут и мак положите на разогретую сковороду без жира и чуть-чуть обжарьте.

4

Нарежьте свежую зелень (не очень мелко).

5

Чиабатту нарвите руками на небольшие куски, сбрызните их смесью из апельсинового сока и оливкового масла, а затем отправьте в разогретую духовку (200 градусов). Нужно, чтобы они подрумянились и стали хрустящими. Достаточно нескольких минут.

6

Куски чиабатты распределите по блюду поверх огурцов, а ломтики лосося – поверх хлеба.

7

Теперь распределите по всей поверхности блюда рукколу и куски салатных листьев, полейте остатками апельсинового соуса, используйте по вкусу соль и перец, а сверху присыпьте маком, кунжутом и подсолнечными семечками.

Поделитесь с друзьями в социальных сетях: