Поиск
Идеи для завтрака, обеда, ужина?

12 продуктов, которые нужно употреблять при гипертонии

22 оценок, среднее: 4.55 из 5 22 оценок, среднее: 4.55 из 5 22 оценок, среднее: 4.55 из 5 22 оценок, среднее: 4.55 из 5 22 оценок, среднее: 4.55 из 5 (22 stars: 4.55 )
5

От повышенного давления страдают сегодня очень многие люди. Особенно велико число гипертоников в группе возрастом старше 40 лет. Однако не стоит, если обнаружили, что и у вас скачет давление, бежать в аптеку за медикаментами, пересмотрите сперва свой рацион.

Современная медицина может похвастать успехами в лечении и контроле артериальной гипертонии с помощью специфических медикаментозных гипотензивных препаратов. Задача этих лекарств - блокировка рецепторов ангиотензина, следствием чего является расслабление сосудов. Но каждый врач уже на первом приеме обязательно расскажет пациенту, какую огромную роль в лечении гипертонии будет занимать диета. Отдельные продукты (обычные, распространенные и недорогие), которые не так уж и редко встречаются в нашем меню, иногда с большим успехом и без всяких побочных эффектов исполняют роль гипотензивных медикаментов. По сути, вам не придется серьезно ограничивать свое меню или скудно питаться, наоборот, меню при высоком давлении достаточно богатое, а еще вкусное и сбалансированное. Отказаться придется только от консерваций, маринадов, копченостей, всего острого и слишком соленого. Есть множество свидетельств того, как простое изменение собственных пищевых пристрастий приводило к решению серьезных проблем и реальному улучшению качества жизни людей с гипертонией.

Существует достаточно широкий список продуктов, которые мягко и не агрессивно помогут вам стабилизировать давление, а также благотворно повлияют на здоровье сердца в целом.

  1. Творог. Идеальное сочетание кальция, калия и магния в натуральном твороге способствует укреплению стенок сосудов и их расширению. Дневная норма — 100 г.
  2. Сладкий перец. Гипертоникам жизненно необходим витамин С. Достаточное его количество содержится в свежем болгарском перце. Две штуки полностью удовлетворят дневную потребность в этом витамине.
  3. Овсянка. Селен, так необходимый для работы сердца, можно “добыть” не из таблеток и не из дорогих кокосовых орехов, а из овсяной каши, где он содержится в избытке. Согласно научным исследованиям, овсяная каша, включенная в меню при гипертонии, регулирует и систолическое, и диастолическое давление, нормализуя оба показателя. Овсянка с медом и фруктами - роскошное лакомство, к которому следовало бы приучаться с самого детства. Надо отметить, что среди людей, страдающих от повышенного давления, нередко встречаются диабетики, а для них овсянка с обезжиренным молоком, например, - это блюдо, которое заодно препятствует повышению уровня сахара в крови. Норма приема — одна тарелка по утрам.
  4. Семена тыквы. В тыквенных семечках полно цинка, а нехватка этого микроэлемента ведет не только к гипертонии, но и к другим серьезным заболеваниям. Дневная норма таких семечек — 20 г.
  5. Какао. Натуральные масла и антиоксиданты, содержащиеся в какао, будут полезными для гипертоников, но не стоит превышать норму — 1-2 чашки в день, поскольку напиток этот достаточно калорийный.
  6. Молоко. Пищевой состав творога и молока практически одинаков, и для разнообразия молоко вполне может выступить альтернативой тарелочке творога. Суточная норма — не более трех стаканов. Обратите внимание! Не всякое молоко подходит для диеты при гипертонии. Это должен быть непременно обезжиренный продукт. Будьте внимательны при выборе молока на витринах магазинов, не ленитесь прочесть этикетку с составом. Цельное же молоко с рынка при высоком давлении рекомендовать никак нельзя, поскольку оно чрезмерно жирное.
  7. Черный шоколад. Одна плитка горького шоколада в неделю будет способствовать укреплению сердечной мышцы, снизит давление на 5-10 мм и “доставит” в организм антиоксиданты. Однако, если ваша цель - диета при гипертонии, с шоколадом следует быть поосторожнее. Все дело здесь в правильном выборе - данный продукт, чтобы стать реально полезным при высоком давлении, обязан содержать 80% какао (и более), а также иметь минимальное количество сахара в составе. На прилавках магазинов и супермаркетов такой товар отыскать бывает нелегко, поскольку популярные “темные сорта” чаще всего содержат много сахара. Если же вам удалось купить настоящий черный шоколад - наслаждайтесь вкусной диетой под чашечку кофе.
  8. Миндаль. Речь идет только и исключительно про сырой миндаль. Моножиры в миндале помогут снизить уровень холестерина, что благотворно скажется на состоянии сосудов. Норма употребления — горсть миндаля 2 раза в неделю. Моножиры - это так называемый хороший холестерин, который способен снижать содержание “плохого” и совершенно безвреден для здоровья человека сам по себе. Миндаль в своем составе имеет также немало белка, такой важной для здорового питания клетчатки, а еще массу полезных микроэлементов и витаминов. Кстати, для тех, кто встал на путь борьбы с лишним весом, эти орехи тоже будут отличной составляющей диетического меню.
  9. Зеленый чай. Тут никаких ограничений нет, пейте его, сколько душе угодно. Полезный антиоксидантный напиток будет препятствовать старению и растворять холестериновые пробки. Соблюдая диету при гипертонии, вы можете быть уверены, что этот чудодейственный напиток важен для вашего организма, как никакой другой. Но говорить о его целебной силе можно с полным правом только при условии длительного и регулярного употребления. Тем, кто сомневается в эффективности зеленого чая при гипертонии, следует привести в пример японцев, которые крайне редко жалуются на это заболевание и больше всех других народов употребляют зеленый чай.
  10. Сухофрукты — курага и чернослив. Калий в сухофруктах поможет нейтрализовать воздействие натрия, приводящего к накоплению жидкости в организме и, соответственно, к росту артериального давления. Полезно не только есть сам чернослив, но и варить из него компоты.
  11. Ржаной хлеб с отрубями. Такой хлеб — ценный источник магния, обладающего сосудорасширяющим действием. Строгих ограничений по его употреблению нет, но и злоупотреблять не стоит. Кусочек ржаного хлеба с каждым приемом пищи пойдет вам на пользу.
  12. Орехи. Лесные и грецкие орехи — еще один источник магния, и, надо признать, источник ценный и неиссякаемый. Но есть ограничения по их употреблению. Съедайте не более 200 г орехов в неделю.

Исключив из меню продукты, представляющие потенциальную угрозу при гипертонии, а также решительно обогатив свой рацион продуктами из списка выше, вы сделаете серьезный шаг на пути к сохранению своего здоровья.


Отзывы
Отзывы
Ваша оценка